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단백질 쉐이크, 진짜 몸에 안 좋을까?

nolispe 2025. 4. 19.

요즘 헬스 시작했다는 친구 3명 중 2명은 단백질 쉐이크 챙겨 먹고, 카페 대신 단백질 카페 가는 시대죠. 그런데!
“단백질 쉐이크 먹다 신장 망가졌대...”
“그거 피부 뒤집어진대...”
“골다공증 온다며?”

소문은 무성하고, 헷갈리는 정보는 넘쳐나는데... 뭐가 진짜고 뭐가 헛소문인지 모르겠다고요?

이 글에서는 단백질 쉐이크에 대한 오해와 진실을 ✨의학적 근거✨와 함께 쏙쏙 풀어드립니다.
👉 단백질 섭취가 진짜 신장에 무리를 줄까?
👉 단백질이 많으면 뼈가 약해진다?
👉 쉐이크 먹고 여드름 나는 이유는?
👉 하루에 얼마나 먹어야 적당한 걸까?

건강 챙기려다 건강 잃는 일이 없도록, 내 몸에 맞는 단백질 활용법, 지금부터 제대로 알려드릴게요!


단백질 쉐이크 먹으면 진짜 신장 박살 날까?


결론부터 말하자면, 정상적인 신장 기능을 가진 건강한 사람이라면 걱정하지 않아도 됩니다.

다만!
요즘 20~30대 사이에 신장 기능이 좋지 않다는 이유로 병원 외래를 찾는 사람들이 종종 있다고 해요. 특히 운동 시작하면서 단백질 쉐이크를 과하게 먹은 사람들 중에서요.

💡 여기서 핵심은 ‘과하게’입니다.

단백질 쉐이크는 보통 **‘유청 단백질(Whey Protein)’**이 들어가는데, 여기에 인(phosphorus) 성분이 많이 포함돼 있어요. 이 인이 체내에 과다하게 쌓이면 신장에 부담을 줄 수 있고, 장기적으로는 뼈와 혈관 건강에도 영향을 미칠 수 있습니다.

✅ 건강 팁:
기저질환(신장질환 등)이 있는 사람은 꼭! 섭취 전 의사 상담
건강한 사람도 하루 권장 섭취량을 넘기지 않는 게 핵심!


고단백 식단, 뼈가 약해진다는 건 진짜?

단백질

단백질이 산성물질을 만들어내기 때문에 뼈에서 칼슘을 끌어다 중화시킨다는 설, 한 번쯤 들어봤을 거예요.

근데 최근 연구 결과는 그렇지 않다는 쪽에 힘이 실립니다. 오히려 단백질이 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구도 있어요.

즉, 단백질 섭취 = 뼈 약해짐 공식은 틀렸다는 것!
단, 칼슘 섭취가 부족한 상태라면 예외일 수 있겠죠.

🥦 건강 꿀팁
단백질만 챙기지 말고 칼슘도 함께 챙기세요 (우유, 뼈째 먹는 생선, 두유 등)
운동은 뼈를 튼튼하게 만드는 가장 확실한 방법이에요!


여드름 폭발? 단백질과 피부 트러블의 관계

쉐이크 먹고 얼굴에 여드름 폭발했다는 후기, 인터넷에 꽤 보이죠?

이건 사실 ‘단백질’ 자체 때문이라기보단, 쉐이크에 많이 들어가는 유청 단백질 때문입니다.

유청 단백질은 IGF-1이라는 호르몬 수치를 올릴 수 있는데, 이게 피지 분비를 자극해서 여드름을 유발할 수 있다는 연구가 있어요. 특히 여드름이 원래 잘 나는 사람이라면 민감하게 반응할 수도 있죠.

✅ 대체 옵션
**분리 유청 단백질(WPI)**로 전환 (유당이 거의 없어 민감도 ↓)
식물성 단백질 (완두, 쌀, 콩 등)로 변경
피부 상태 안 좋을 땐 쉐이크 잠시 쉬어주는 것도 방법


내 몸에 딱 맞는 단백질 섭취법은?

최고의 단백질 보충제는?
분말형 단백질 8개 브랜드 비교분석 요약정리
상세 정보

단백질, 얼만큼 먹어야 적당한 걸까요?
일반적으로 체중 1kg당 0.8g이 하루 권장량이에요.
운동을 열심히 한다면 최대 2g/kg까지는 OK!

예를 들어,
55kg 여성 기준이라면 하루 44g ~ 110g 정도가 적정 섭취량이라는 뜻이죠.

👉 단백질 쉐이크 1잔이 약 15g 정도니 참고하시고
하루 단백질 쉐이크 2잔 이상을 드시는 것 보단, 음식으로 섭취된 단백질을 충분히 섭취하는것이 좋습니다!

🍽️ 균형 있는 식사 구성 팁
쉐이크 + 삶은 달걀 + 두부 or 콩류
쉐이크가 식사 대용일 경우, 탄수화물, 지방, 섬유소까지 함께 챙기기
비타민·무기질 보충을 위해 과일이나 채소 함께 섭취!

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